| 製造部門 |
一次加工室 |
| 二次加工室 |
| 宅配・ギフト部 |
| くじら製造部 |
| 販売部 |
営業部 |
| インターネット事業部 |
| 管理部 |
企画開発部 |
| 衛生管理部 |
| 総務部・経理部 |
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| 1986年7月 |
ふく仲卸（株）畑水産の加工部門として設立 |
| 1995年11月 |
新工場新築移転 |
| 1997年10月 |
下関唐戸魚市場仲買権取得 |
| 1998年10月 |
「とらふく雑炊」農林水産大臣賞受賞
「ふく白子とうふ」山口県水産加工展会長賞受賞 |
| 1999年12月 |
「ふく煮こごり」山口県特産品振興奨励賞受賞 |
| 2002年5月 |
食品衛生優良施設として表彰を受ける |
| 2003年8月 |
くじら専用新加工工場設置 |
| 2004年2月 |
七宮家にふくを献上 |
| 2015年2月 |
五宮家にふくを献上 |
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